综合知识

当前位置首页 > 百科 > 综合知识

桂鱼的家常做法

葱白切段,葱绿切丝备用,红椒切块备用,姜切片备用,鱼身两面切口,两面撒盐涂抹均匀,倒入料酒腌制15分钟。

鱼肚中塞入葱段,切口处塞入姜片,上锅蒸十分钟,去掉姜片,铺上红椒块,撒上葱丝,淋上蒸鱼豉油,油烧热后淋在鱼上即可,完成。