蒜蓉菠菜做法蒜蓉菠菜怎么做
步骤1
准备食材：大蒜10克、菠菜500克、盐2克、食用油10克。
步骤2
菠菜洗净控水、切成小段。
步骤3
将蒜切末。
步骤4
将锅中水沸后、加入1克食用油、菠菜。
步骤5
汆水30秒、捞出过凉水、挤干水分、放入碗中。
步骤6
锅中倒入油、油温5成热、先放入一半的蒜末、小火炒香。
步骤7
再放入另一半蒜末、2克盐、翻炒1分钟。
步骤8
将炒好的调料倒入菠菜中、拌匀即可。
步骤1
准备食材：大蒜10克、菠菜500克、盐2克、食用油10克。
步骤2
菠菜洗净控水、切成小段。
步骤3
将蒜切末。
步骤4
将锅中水沸后、加入1克食用油、菠菜。
步骤5
汆水30秒、捞出过凉水、挤干水分、放入碗中。
步骤6
锅中倒入油、油温5成热、先放入一半的蒜末、小火炒香。
步骤7
再放入另一半蒜末、2克盐、翻炒1分钟。
步骤8
将炒好的调料倒入菠菜中、拌匀即可。
