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买回来的鲜木耳怎么处理

买回来的鲜木耳怎么处理

鲜木耳的处理:先用剪刀剪根部杂物减去,再放入清水中国并加入少量盐, 后逐个清洗一遍,并用清水多过滤几遍,即可处理好。

具体操作步骤如下:

1、先用剪刀剪掉根部杂物,根部多木屑和木质物,所以不吃。

2、放入加了清水的盆中并加入少量的盐,主要清洗木耳上脏东西。

3、把木耳放入盆中一个一个清洗,在清水中过滤几次就处理好了。

若是鲜木耳暂时不食用,则不需要清洗,用保鲜袋密封装好,放入冰箱保鲜即可,但保存时间较短,需在两三天内食用。