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耙耙柑里面有水是怎么回事

耙耙柑里面有水是怎么回事

正常现象。

耙耙柑不同于其他柑橘品种,它的果皮是软趴趴的,不会像其他柑橘,如皇帝柑、沃柑一样果皮是粘连在果肉上,中间有空隙,因此感觉有水,这是其柑橘品种的特征,但其果肉非常细腻好吃,而且汁水丰盈,远胜一般柑橘,在冬春季节,肤唇很容易干燥,这时候来几瓣鲜嫩的耙耙柑,清甜补水,既解渴又滋润。

耙耙柑的皮没有皇帝柑、沃柑皮薄,本身品种就是皮比较厚、大的,而且除去品种外,施肥不当及植物生长调节剂滥用也是引起厚皮的主因,如树体氮水平高,在促进膨果的同时也会刺激白皮层生长,而过量或超次数、浓度使用赤霉素等调节剂时同样会刺激果皮生长,不仅白皮层厚,还易生粗皮果、浮皮果,而且皮厚的柑橘吃起来还有点缺水分的感觉,没有薄皮的甜。