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虾酱豆腐怎么做 虾酱豆腐的做法

步骤1

准备食材:豆腐300克、虾酱1汤匙、葱10克、花椒5克、油适量。

步骤2

豆腐切片,葱切葱花,蒜切末,备用。

步骤3

起锅倒油,油热放入豆腐,小火煎至两面金黄。

步骤4

再加入虾酱、花椒翻炒。

步骤5

放入少许水煮2分钟,放入蒜大火收汁。

步骤6

最后撒上葱花即可。