以苹果11，iOS14.2系统为例，苹果手机退出AppleID登录的具体步骤如下：

1、首先打开苹果手机，在桌面上点击“设置”图标；

2、进入到手机设置界面后， 顶部就是自己的AppleID，点击进入；

3、下拉页面到底部，然后选择“退出登录”选项；

4、 后输入AppleID的密码即可退出登录。

一般情况下可以通过上面的方法退出苹果ID，也可以进入AppStore，点击ID名称，选择“注销”退出登录。不过需要注意的是，退出后还要登录其它的账号才能正常使用手机，苹果手机必须用AppleID激活手机后才能使用。

如果是在刷机后忘记了ID和密码，无法激活，则需要携带自己的购机证明前往苹果售后寻求帮助。该答案适用于苹果大部分手机型号。