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海带属于海鲜吗

海带属于海鲜吗

海带不是海鲜,虽然海带生长在海边,但实际上海带属于多年生大型食用藻类,并不是所谓的海鲜,而海鲜主要指的是鱼类、虾类、贝类这些海里可食用的海产食物。

海带又名纶布、昆布、江白菜,它是一种大型海生褐藻植物,主要生长于水温较低的海边低潮线的岩石上。海带属于海藻类植物,并不属于海鲜一类。

从名义上来说,海带属于海产食物中的藻类。但从严格意义上来看,海带并不属于海鲜一类,现在的海鲜主要指的是鱼类、虾类、贝类这些可食用的海产食物。