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萝卜空心能吃吗

萝卜空心是能吃的,空心的萝卜营养价值极低,而且还会导致产量低下,肉质稀疏的大型萝卜,生长快速,根部生长远远超过叶片的生长,易空心,播种的时间不当也会造成空心。

萝卜施肥不当是会造成空心的,尤其是在后期追肥时,追肥过迟、过量,追肥搭配不当,使氮肥施用过量,导致地上部位生长旺盛,根部肥大。如果萝卜缺乏水分,根部得不到充足的水分形成生长就会造成空心。