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冻梨能吃吗

冻梨能吃吗

冻梨是能吃的,冻梨属于东北冬季特色果品,是在冰箱中冷冻后制成的,含有丰富的糖分、纤维素、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充一定的营养物质。

冻梨、冻柿子一直是东北地区的冬季水果。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,捏碎包围着的冰,冻梨软了就可以吃了。