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海带去除粘液的技巧方法

海带去除粘液的技巧方法

1、盐水清洗法—在清洗海带的时候,可以在水里加少许盐,再将海带放在水中浸泡一下,搓揉一下就能洗干净。

2、淘米水清洗法—在清洗海带时,家里的淘米水不要倒掉,用来清洗海带效果很好,淘米水是弱碱性,而且含有一定的粗纤维和淀粉,对海带上附着的粘液有非常好的清洗效果,先浸泡再搓揉即可。

3、牙刷清洗法—把海带放在水中浸泡一下,用牙刷在其表面轻揉的刷一下,再加些米醋在水里,用牙刷轻轻的刷就能很好的去除海带上的粘液。

海带是一种经常吃到的食物,不仅营养丰富,而且口感独特,香脆可口,而且海带处理的好,还没有腥味出现。海带上的粘液去除方法,可以用牙刷刷海带表面清除,也可以用淘米水清洗,达到清除粘液的作用,或者使用盐水清除的方法清除海带的粘液。