知识达人

当前位置首页 > 百科 > 知识达人

鱼算海鲜吗

鱼也有种类可分,即湖鱼和海鱼。湖鱼属于淡水类,不属于海鲜。海里生长的鱼可划为海鲜。海鲜是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。