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柠檬鸡爪做好有腥味怎么补救

柠檬鸡爪做好有腥味怎么补救

1、加醋:直接把醋倒入做好的鸡爪搅拌,腌制十分钟即可。

2、加蒜:把蒜头切碎,撒入鸡爪搅拌均匀,腌制十分钟,蒜头的量需要多一点。

3、加料酒:锅里放油烧热,将鸡爪重新倒入锅中炒,倒入少许料酒,盖锅盖焖5分钟即可。