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榄橄榄油怎么吃

榄橄榄油怎么吃

1、直接吃:橄榄油作为一种食用油是可以生吃的,橄榄油里面含有丰富的维生素,以及各种抗氧化成分。

2、凉拌:不论是荤菜,还是素菜,或者是面食,都可以直接倒入橄榄油,搅拌均匀后食用。

3、涂面包:面包切成片状,放入微波炉烤两三分钟,再均匀的涂抹橄榄油即可。

4、煎炸:橄榄油耐高温,且具有非常高的抗氧化能力,用橄榄油煎炸的食物不用担心会颜色会很黑,也不用担心会有杂质。

5、烹煮::煮各种食材都可以用橄榄油,用橄榄油烹煮出来的食物更别具风格,没有油腻感。