为什么冷冻虾仁很脆很Q弹 2024-03-09 00:56 南博网 知识达人 182 因为被碱水泡过。鲜虾经冷冻后细胞会失水，化开后蛋白会发生水分配比变化，口感会改变，但不一定是“弹性”；冻虾仁有弹性，成因是虾仁本身经过碱发，蛋白结构变化所引起的口感变化。 清洗蓝莓的正确方法 比圣女果还小的番茄叫什么 您可能也喜欢 立春后可以做腊肉吗 天津滨海新区包括哪些区 孤者何惧是什么意思 猫不喜欢主人了怎么办 紧急救援谁牺牲了 贵宾犬有泪痕怎么办 电子社保卡亲情服务怎么使用 毛笋怎么保存 世界读书日的由来 方舟无齿翼龙怎么驯服比较快 连南美食 古代犯人要怎样才能获取减刑 什么是石英表和机械表什么区别
